Archivi del mese: febbraio 2019

MINIGATTÒ EMILIANI 

MINIGATTÒ EMILIANI 

Pubblicato il 21 febbraio 2019 da Guido

Andiamo in Emilia Romagna non perché questo sia un piatto tipico ma perché usa prettamente degli ingredienti di quella regione. Un antipasto robusto o anche un secondo alternativo.  Ingredienti per 4 persone  125 gr di pasta fillo 500 gr i … Continua a leggere→

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MINI PLUMCAKES AI MIRTILLI

MINI PLUMCAKES AI MIRTILLI

Pubblicato il 21 febbraio 2019 da Guido

Un classico rivisitato in maniera sempre molto semplice. Un altro modo per valorizzare i mirtilli. Un impasto dei plumcake a forma di muffin. Ingredienti per circa 10 plumcake 200 gr di zucchero semola 250 gr di mirtilli 240 gr di … Continua a leggere→

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