SPIEDINO DI MELANZANE E LARDO DI COLONNATA

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E con le melanzane avanzate ??? Perché non provare questo stuzzichino ?

 

Ingredienti

  • Melanzane affettate
  • Lardo di colonnata affettato fine

    Grigliate le melanzane , e arrotolatele . Rivestite i rotolini di lardo. Fate dei piccoli spiedini e passateli velocemente in padella calda senza olio . Serviteli caldi

 

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