Oggi vi propongo una bevanda molto rinfrescante. Il suo nome è smoothie. In questo caso ho usato il melone, ma potete usare anche delle pesche . Ottima durante l’estate da proporlo come bevanda analcolica durante un apericena.
Ingredienti per 4 persone
- 1 melone restato da almeno 1 kg
- 300 gr di yogurt bianco naturale
- 10 cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
Tagliate a metà il melone , eliminate i semi. Tagliatelo ancora a metà e asportate la buccia . Tagliate la polpa a cubetti e mettetela nel frullatore insieme ai cucchiai di miele e lo yougurt .
Azionate il frullatore e Frullate fino ad ottenere una consistenza molto liquida e omogenea.
Servite subito guarnendolo con degli spicchietti di melone e dei ciuffettini di menta fresca.